Pek çok farklı çeşidi ve dilimlendiği anda yenilebilme özelliği ile salam, sabah kahvaltılarının ve gurme sofraların vazgeçilmezlerindendir. En iyi salam markaları da farklı lezzetlerde salamlar üreterek bizlere ürün çeşitliliği sunuyorlar.
ürk mutfağı, Türk Devletlerinin ve özellikle Osmanlı İmparatorluğu'nun hüküm sürdüğü Orta Asya, Anadolu, Orta Doğu, ve Doğu Avrupa kültürlerinin harmanlanmış halidir. Sucuk da bunun en güzide sonuçlarından birisidir.